- Artikel-Nr.: 1912.250
Die Bohnen der 250 g Packung unseres "Rist-Retro's" werden ausschliesslich mit der Hilfe unserer neuen Photovoltaik-Anlage auf unserem Dach geröstet und sind somit etwas ganz besonderes! Die Röstzeit, auf unserem kleinen Röster und der (leider noch) geringen Stromzufuhr, beträgt fast 30 Minuten - statt der üblichen 12 Minuten - und somit kann jede einzelne Bohne ihren Röstprozess unglaublich schonend vollziehen.
Unser Jubiläumskaffee "Rist-Retro" besteht zu 100% aus den hochwertigen Kaffeebohnen der renommierten Kaffeeplantagen von "La Bastilla" in Nicaragua. Durch die spezielle mittlere Röstung enthält diese Mischung wenig Säure, ist mild, ausgewogen und nussig im Geschmack mit einer Note von Malz - verpackt im klassischen Beutel von damals (biologisch abbaubar). Besonders geeignet für Cafè Crème, "Schümlikaffee" und Filterzubereitung.
Röstung: | Mittel |
Gewicht: | 250g |
Stärke: | Mittel |
Verwendung: | Bohnen, Café Crème, Cappuccino, Espresso, Geeignet für jeden Kaffee, Latte macchiato, Ristretto |
Herkunftsland: | Mittelamerika |