Maragogype "Elephant Beans" - 500 g

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Eine Kreuzung aus den Varietäten Arabica und der sehr seltenen Liberica, benannt nach der... mehr
Produktinformationen "Maragogype "Elephant Beans" - 500 g"

Eine Kreuzung aus den Varietäten Arabica und der sehr seltenen Liberica, benannt nach der kleinen Stadt Maragogype in Brasilien wo die Art im 19 Jahrhundert erstmals entdeckt wurde. Die Bohnengrösse hat dieser Art auch die Bezeichnung Elefantenbohne eingebracht. Der Ernteertrag ist sehr klein. In der Tasse sehr mild, weich nussig mit milder Säure. Unser Maragogype stammt aus der von uns unterstützten Plantage La Bastilla in Nicaragua.

Insgesamt haben wir 100 Packungen von diesem speziellen Kaffee an Lager. Es hät solang's hät!

Röstung: Mittel
Gewicht: 500g
Stärke: Mittel
Verwendung: Café Crème, Espresso, Ristretto
Herkunftsland: Mittelamerika
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